НЕ ТРАТЬТЕ ВРЕМЯ У ПЛИТЫ! КУРИЦА С РИСОМ В РУКАВЕ ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН

Рис с курицей в рукаве в духовке: сочная курица, рассыпчатый рис, морковь и чеснок. Простой ужин без плиты и лишней посуды, готовится сам за 50-60 минут. Ингредиенты: - Куриное филе - 300 г - Куриные бедра без кости - 2 шт. (примерно 300-350 г) (Но лучше всего подойдут 5-6 куриных голеней или 4 куриных бедра на кости целые - с ними рис получится еще сочнее и ароматнее.) - Рис - 250 г - Морковь - 1 шт. (150 г) - Лук - 1 шт. (100 г) - Чеснок - 3 зубчика - Горячая вода - 500 мл - Растительное масло - 2 ст. л. (30 мл) - Соль - 1 ч. л. без горки (примерно 7 г) - Сладкая паприка - 1 ч. л. (5 г) по желанию - Куркума - ½ ч. л. (2 г) - Черный молотый перец - ¼ ч. л. - Приправа для курицы - 1 ч. л. (по желанию) 👩🍳 Приготовление: 1️ Маринуем курицу. Куриное филе и два куриных бедра без кости нарезаем крупными кусочками. Добавляем измельченный чеснок, растительное масло, соль, паприку, куркуму, черный перец и приправу для курицы. Хорошо перемешиваем и оставляем на 20-30 минут. 2️ Подготавливаем овощи. Морковь нарезаем кружочками толщиной 5-7 мм, лук - полукольцами. 3️ Подготавливаем рис. 250 г риса тщательно промываем несколько раз до прозрачной воды. 4️ Собираем блюдо. В рукав для запекания выкладываем рис, морковь и лук. Добавляем 500 мл горячей воды и немного соли. Сверху равномерно распределяем замаринованную курицу вместе с чесноком и маринадом. 5️ Запекаем. Закрепляем рукав специальными зажимами, оставляя достаточно места для пара. Выкладываем в жаропрочную форму. Запекаем в предварительно разогретой духовке при 180 °C, режим верх + низ, без гриля, примерно 50-60 минут. Готовность проверяем по рису и курице. 6️ Подаем к столу. Аккуратно открываем рукав, перемешиваем рис и подаем с сочной курочкой и овощами. ❤️ Приятного аппетита! Примечание: 500 мл воды - ориентир для 250 г риса, количество может немного отличаться в зависимости от сорта. Обязательно соблюдай температурный режим, указанный производителем рукава.