5 быстрых и вкусных ужинов! Всё легко и просто, как мы любим!😋😋😋

1. Индейка в соусе из брокколи и сливок! Вкусно, быстро, полезно!🥦 Нам понадобится: 1. Индейка - 500г 2. Брокколи - 400г 3. Брынза - 100г 4. Чеснок - 1 зубчик 5. Сливки - 200мл 6. Сливочное масло - кусочек с грецкий орех 7. Растительное масло для жарки индейки 8. Карри - 1ч. л. 9. Сладкая паприка - 1ч. л. 10. Соль - по вкусу - Индейку обжариваем, выкладываем на тарелку. - Брокколи мелко режем, обжариваем на сливочном масле пару минут, затем добавляем брынзу, добавляем чеснок, солим добавляем карри, паприку, перемешиваем, добавляем сливки и тушим под крышкой 5 минут на маленьком огне. - Затем обжаренную индейку кладём в соус и тушим ещё минут 10. Индейка в соусе из брокколи и сливок готова! Вкуснятина!😋😋😋 2. Королевские ракушки с фаршем и сыром!😋😋😋 Нам понадобится: 1. Королевские ракушки 2. Фарш - 450г 3. Лук - 1шт. средняя 4. Мука - 1ст. л. 5. Сметана - 2ст. л. 6. Томатная паста - 1ст. л. 7. Вода для заливки - 500мл 8. Растительное масло для жарки 9. Соль - по вкусу 10. Перец чёрный молотый - по вкусу - Отвариваем ракушки минут 7. - На разогретой сковороде на растительном масле обжариваем лук с фаршем, солим, перчим. - В воду добавляем муку, сметану, томатную пасту, перемешиваем. - Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем наши ракушки, заполняем их начинкой, заливаем нашей заливкой и отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, затем посыпаем сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут. Всё, наши королевские ракушки с фаршем и сыром готовы! Это очень вкусно!😋😋😋 3. Скумбрия в духовке!👍 Нам понадобится: 1. Скумбрия 2. Соль - по вкусу 3. Приправа для рыбы - по вкусу 4. Петрушка, маслины, лимон - для украшения (вы можете украсить чем хотите или вообще не украшать😃😃😃) - У рыбы отрезаем голову, удаляем внутренности, тщательно удаляем чёрную пленку в брюшке скумбрии, моем. - Солим, посыпаем приправой для рыбы. - Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. - Через 20 минут достаём рыбу, разворачиваем фольгу и отправляем в духовку ещё на 5 минут. Вкусная рыбка готова! Быстро и вкусно!😋😋😋 4. Быстрый ужин! Рисовая вермишель с куриным филе!😋😋😋 Нам понадобится: 1. Куриное филе - 350г 2. Морковь - 1 шт. 3. Перец болгарский красный - 1 шт. 4. Огурец - 1 шт. 5. Заправка для фунчозы Sen Soy - 1 пакетик (80г) 6. Соевый соус - по вкусу 7. Рисовая вермишель - 200г 8. Соль - по вкусу 9. Кунжут белый - 2 ст. ложки 10. Масло растительное (для жарки) - Нарезаем куриное филе полосками и обжариваем его на разогретой сковороде на растительном масле минут 5. - Затем добавляем к филе натёртую на крупной тёрке морковь, перемешиваем и тушим под крышкой 3 минуты. - Болгарский перец моем, очищаем от семян и нарезаем его на тонкие полоски. Отправляем перец в сковороду, перемешиваем и тушим 3 минуты. - Натираем огурец на мелкой тёрке и также отправляем в сковороду, перемешиваем, и тушим вместе 3 минуты. Тушим на маленьком огне. - Добавляем соус для фунчозы Sen Soy, солим, добавляем соевый соус по вкусу, перемешиваем. - Рисовую вермишель сначала нужно замочить в холодной воде на 30 минут, а потом варить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Промываем вермишель холодной водой и отправляем её в сковороду, перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут. - Теперь посыпаем кунжутом и всё, рисовая вермишель с куриным филе готова! Быстро и вкусно!👍👍👍 5. Куриное филе с фасолью в томате!😋 Нам понадобится: 1. Куриное филе – 1кг 2. Лук – 1шт. 3. Морковь – 1 шт. небольшая 4. Фасоль (у меня была красная, но можно и белую) – 2 банки по 310г 5. Томатная паста – 2 ст. л. 6. Вода – 100мл 7. Соль -по вкусу 8. Перец черный молотый – по вкусу 9. Сахар – 7г 10. Лавровый лист – 2шт. маленьких 11. Кинза – веточек 7 12. Петрушка – также веточек 7 13. Чеснок – 2 зубчика 14. Растительное масло для жарки - Разогреваем растительное масло в глубокой сковороде. - Нарезаем мелко лук, отправляем жариться в сковороду. - Натираем на крупной терке морковь и отправляем к луку, перемешиваем и обжариваем вместе. - Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и добавляем к нашей зажарке, перемешиваем и обжариваем вместе, пока курочка не приобретет золотистый оттенок. – Берем 2 банки фасоли в собственном соку и добавляем их вместе с жидкостью в куриное филе, перемешиваем. - Добавляем 2 ст. л. томатной пасты, перемешиваем. Делаем мощность электроплиты меньше и оставляем тушиться на 20 минут (на электроплите я ставлю 3). - Затем солим, перчим, добавляем сахар и 100мл воды, перемешиваем и тушим еще 10 минут. - Пока тушится филе нарезаем зелень (кинзу и петрушку), нарезаем 2 зубчика чеснока. - Через 10 минут добавляем 2 лавровых листочка, кинзу и петрушку, чеснок, перемешиваем и тушим 5 минут. Все, наше куриное филе в томате с фасолью готово! Приятного Вам аппетита!😋😋😋