СЫРНИКИ БЕЗ ЛИШНЕЙ ВОЗНИ! Нежный творожный вкус и аппетитная золотистая корочка!
Сырники из творога, которые получаются невероятно нежными и вкусными! Сегодня покажу простой рецепт домашних сырников на сковороде с минимальным количеством муки. Всего 600 г творога, один яичный желток и несколько доступных ингредиентов — и аппетитный завтрак для всей семьи готов! Если вы любите мягкие, нежные сырники с золотистой корочкой и насыщенным творожным вкусом, обязательно попробуйте этот рецепт! Главная особенность — всего одна столовая ложка муки на 600 г творога. Благодаря этому сырники получаются именно творожными, а не мучными. Такие домашние сырники отлично подходят для завтрака или полдника. Особенно вкусно подавать их со сметаной, свежими ягодами, вареньем или мёдом. Ингредиенты: - Творог 5% — 600 г - Яичный желток — 1 шт. - Сахар — 2 ст. л. - Пшеничная мука — 1 ст. л. - Ванильный сахар — 1 пакетик - Соль — щепотка - Мука — немного для формирования сырников - Растительное масло — для жарки - Сливочное масло — для жарки Для подачи: - Сметана — по вкусу - Свежие ягоды — по желанию Приготовление: 1. В глубокую миску выложите 600 г творога жирностью 5%. 2. Добавьте щепотку соли, 2 столовые ложки сахара и один яичный желток. 3. Всыпьте столовую ложку пшеничной муки и пакетик ванильного сахара. 4. Тщательно разомните творог вилкой или руками, чтобы получилась однородная творожная масса. 5. Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой. Выложите творожную массу и сформируйте сырники, помогая себе ножом. Придайте им аккуратную круглую форму. 6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного и сливочного масла. 7. Выложите сырники на сковороду и обжаривайте на слабом огне до образования аппетитной золотистой корочки. 8. Аккуратно переверните сырники на другую сторону и продолжайте готовить до румяности и полной готовности. 9. Готовые сырники переложите на тарелку и подавайте со сметаной и свежими ягодами. Вот и всё! Нежные домашние сырники из творога готовы! Румяные снаружи, мягкие внутри, с приятным ванильным ароматом и настоящим творожным вкусом. Обязательно попробуйте приготовить сырники таким способом! Рецепт простой, продукты доступные, а результат порадует всех любителей творожных завтраков. Друзья, а как вы любите сырники — со сметаной, вареньем или сгущёнкой? Напишите в комментариях! Если рецепт понравился, поставьте лайк, поделитесь видео с друзьями и подписывайтесь на канал. Впереди ещё много простых и вкусных домашних рецептов! Приятного аппетита!
Название:
СЫРНИКИ БЕЗ ЛИШНЕЙ ВОЗНИ! Нежный творожный вкус и аппетитная золотистая корочка!
Категория:
Еда