Кейтеринг в цифрах: нормы, сметы, ошибки

Короткие разборы от Экипаж Кейтеринг: сколько еды, напитков и официантов нужно на фуршет, банкет и кофе-брейк, как считается смета и на чём теряют деньги заказчики. Смета за час: catering.su, +7 (495) 940-66-60.