**Тот самый завтрак, ради которого хочется встать пораньше 🎃🍎**
Кремовая овсянка с тыквой, кусочками яблока и корицей. Пахнет яблочным пирогом, а на горячей каше тает кусочек сливочного масла 🤎
**Ингредиенты на 2 порции:**
- Овсяные хлопья: 100 г
- Молоко: 400 мл
- Тыква: 150 г
- Яблоко: 1 шт.
- Сахар: 15 г
- Молотая корица: ½ ч. л.
- Соль: щепотка
- Сливочное масло: 10 г
**Как приготовить:**
1. Очистите тыкву и яблоко, нарежьте мелкими кубиками.
2. Доведите молоко до кипения и варите в нём тыкву 7–8 минут, пока она не станет мягкой.
3. Всыпьте хлопья, сахар и соль. Готовьте на слабом огне ещё 7–8 минут, периодически помешивая.
4. Добавьте яблоко и корицу. Перемешайте и подержите на огне ещё 2–3 минуты.
5. Разложите кашу по тарелкам и добавьте сливочное масло.
Ставь ❤️, если любишь такие завтраки, и сохраняй рецепт на завтра!
[Овсяная каша с яблоком и тыквой на Gustori](https://gustori.ru/recipes/ovsyanaya-kasha-s-yablokom-i-tykvoy)
#овсянка #рецептзавтрака #gustori
Фунчоза с говядиной и тофу: вкус дальневосточной чафаньки дома
Тот самый вкус дальневосточной чафаньки, только у себя на кухне 🥢
Готовлю фунчозу с мясом, подрумяненным тофу и слегка хрустящими овощами. Полный рецепт с пропорциями оставляю ниже.
Ингредиенты:
• Фунчоза сухая: 100 г.
• Говядина: 250 г.
• Тофу: 250 г.
• Перец рамиро: 2 шт. или 1 крупный болгарский.
• Морковь: 1 средняя.
• Репчатый лук и чеснок: по вкусу.
• Растительное масло для жарки.
Для маринада:
• Соевый соус: 2–3 ст. л.
• Кулинарное вино: 1 ст. л.
• Кунжутное масло: 1 ч. л.
• Крахмал: 1 ч. л. с горкой.
• Чёрный молотый перец: 1 ч. л.
• Соль: щепотка.
Для соуса:
• Соевый соус: несколько столовых ложек, по вкусу.
• Унаги: 2–3 ст. л.
• Маласянь и шисансян: примерно по 1 ч. л., по вкусу.
• Немного воды.
• Для загущения: 1 ч. л. крахмала + 3 ст. л. холодной воды.
Приготовление:
1. Тонко нарежьте говядину и перемешайте с маринадом.
2. Залейте фунчозу горячей водой на 5 минут, затем слейте воду.
3. Обжарьте кубики тофу до румяности и отложите.
4. Обжарьте говядину, добавьте морковь, затем лук и перец. Готовьте быстро, помешивая: мясо должно приготовиться, а овощи остаться слегка хрустящими.
5. Добавьте тофу, фунчозу, чеснок, соусы, приправы и немного воды.
6. Влейте размешанную крахмальную смесь. Аккуратно перемешайте и недолго прогрейте до лёгкого загустения соуса.
Соевый соус добавляйте постепенно, пробуя блюдо. После соединения долго не тушите, чтобы сохранить текстуру овощей.
Подписывайтесь на Gustori, если любите готовить дома 🤎
Другие рецепты: https://gustori.ru
#фунчоза #говядина #рецепты
Сегодня показываю, как готовлю печёночные оладьи с луком и морковью. Подал их с макаронами, но гарнир можно выбрать свой.
Ингредиенты:
• печень;
• молоко для замачивания;
• лук;
• морковь;
• яйцо;
• манная крупа;
• сметана;
• соль;
• масло для жарки.
У меня была уже запечённая морковь, которую нужно было использовать. Поэтому в ролике добавляю её готовой. Для обычного варианта лучше обжарить свежую морковь вместе с луком.
Печень замачиваем в молоке и сливаем его. Измельчаем печень с обжаренным луком, добавляем морковь и остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем, выкладываем ложкой на сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности.
Буду рад, если рецепт пригодится вам для домашнего ужина 🤎
Другие рецепты можно найти на Gustori.ru.
#печеночныеоладьи #рецептыизпечени #gustori
Сочная курица в йогуртовом маринаде 🍗 Рецепт простого ужина в духовке
Готовим куриные бёдра с румяной корочкой и подаём с гречкой. Йогурт, чеснок и соевый соус — основа маринада, который легко повторить дома.
Ингредиенты:
• куриные бёдра — примерно 1 кг;
• греческий йогурт без добавок — 140 г;
• чеснок — примерно 3 зубчика;
• соевый соус — примерно 3 ст. л.;
• кулинарное вино — примерно 1 ст. л.;
• соль и чёрный перец — по вкусу.
Перемешайте курицу с ингредиентами маринада. Переложите на противень с пергаментом. Запекайте при 180 °C около 40 минут, до готовности.
Подавайте с любимым гарниром и полейте соком с противня.
Подписывайтесь на Gustori, чтобы находить новые идеи для домашнего меню 🤎
Ещё больше рецептов — Gustori.ru.
#курицавдуховке #домашниерецепты #gustori
Нежная тушёная говядина в томатно-винном соусе 🥩
Примерные ингредиенты на 2 порции:
• Говядина — 500 г
• Лук — 100 г
• Морковь — 100 г
• Стеблевой сельдерей — 70 г
• Протёртые томаты — 300 г
• Красное сухое вино — 100 мл
• Вода — 150 мл
• Растительное масло — 10 г
• Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Обжарить мясо на масле до корочки и убрать из сковороды.
2. Обжарить нарезанные овощи.
3. Добавить томаты и вино, немного проварить.
4. Переложить мясо и соус в мультиварку, добавить воду и приправы.
5. Тушить под крышкой до мягкости. При необходимости подливать воду.
КБЖУ готового блюда на 100 г: ≈125 ккал / Б 11 г / Ж 6 г / У 4 г.
Расчёт ориентировочный, при выходе около 1 кг, без гарнира.
Подбирай рецепты по продуктам, которые есть дома:
https://gustori.ru
#Shorts #Говядина #Рецепты #Gustori
Пышные оладьи на кефире как у бабушки 🥞 Простой домашний завтрак
Ингредиенты: кефир — 250 мл, яйцо — 1 шт., сахар — 1 ст. л., соль — ⅓ ч. л., мука — 180 г, сода — ½ ч. л.
Смешайте кефир, яйцо, сахар и соль. Добавьте муку с содой и размешайте до густого теста. Жарьте оладьи на разогретой сковороде с двух сторон до румяности.
Другие рецепты из продуктов, которые есть дома: https://gustori.ru
Напишите в комментариях, с чем вы подаёте оладьи!
#Shorts #оладьи #оладьинакефире #завтрак
Один омлет — две половины: с соусом для видео и без соуса для семьи 😄
Для основы нужны 2 яйца, 160 г горячей воды (не кипятка) и щепотка соли. Размешайте яйца с солью, постепенно влейте воду и снимите пену. Накройте миску плёнкой и готовьте на пару примерно 15 минут. Надрежьте омлет; на одну часть добавьте соевый соус, кунжутное масло и зелёный лук.
Сохраните рецепт на следующий завтрак. Кому досталась бы половина с соусом у вас дома?
Больше идей: https://gustori.ru
#Gustori #Омлет #Рецепты #Завтрак
Французские гренки с сахаром — тот самый завтрак, ради которого хочется встать пораньше 🍞
Яйца взболтайте с щепоткой соли и сахаром. Добавьте молоко, перемешайте и пропитайте смесью ломтики хлеба. Выложите их на сковороду, присыпьте сахаром, переверните и посыпьте сахаром с другой стороны. Обжарьте до румяности.
Сохраняйте рецепт и заглядывайте за новыми идеями: https://gustori.ru/
#гренки #французскиегренки #завтрак
Сырники из творога на сковороде — румяные снаружи, нежные внутри 🥞
Ингредиенты:
• творог — 2 пачки по 180 г (360 г)
• желтки — 2 шт.
• мука — 2 ст. л.
• сахар — 1 ч. л.
• соль — щепотка
Смешайте ингредиенты, сформуйте сырники и обжарьте на сковороде до румяности с обеих сторон. Подавайте со сметаной, если любите.
Ещё больше домашних рецептов: https://gustori.ru/
#сырники #рецептсырников #завтрак
Селёдка с картошкой — простой ужин с омега-3 🐟
Нарезанный лук проминаем с солью и сахаром, чтобы он пустил сок. Добавляем сельдь, воду и уксус, оставляем мариноваться. Подаём с отварным картофелем.
А вы любите селёдку с большим количеством лука?
Больше идей для ужина — Gustori.ru
#сельдьскартошкой #простойужин #Gustori
Натуральный домашний тархун без красителей 🍋
Ингредиенты:
• тархун — 50–70 г
• лимон — 1 шт.
• сахар — 4–5 ст. л.
• кипяток — 250 мл
• холодная газированная вода — 750 мл
Измельчите тархун и разомните его с сахаром и цедрой лимона. Добавьте лимонный сок, залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Процедите и добавьте холодную газированную воду.
Больше простых домашних рецептов — на Gustori.ru💚
#shorts #тархун #домашнийлимонад #рецепты #напитки #gustori
Рисовая каша с тыквой 🎃🥣
Простой домашний завтрак на **2 порции**. Сохраняйте рецепт 👇
🎃 Тыква — 150 г
🍚 Рис — 75 г
💧 Вода — 200 мл
🥛 Молоко — 100 мл
🧈 Сливочное масло — 10 г
Соль — по вкусу
Тыкву нарезать и притушить до мягкости. Добавить промытый рис и воду, варить до готовности. Влить молоко, довести до кремовой консистенции и прогреть ещё пару минут.
Подавать горячей со сливочным маслом ❤️
Больше рецептов — Gustori.ru
#рисоваякаша #кашастыквой #тыква #завтрак #рецепты #готовимдома #gustori
Тонкие блины без комочков 🥞
Сохраняйте рецепт — те самые пропорции, которые пригодятся ещё не раз ❤️
Ингредиенты:
🥛 Молоко — 1200 г
🌾 Мука — 470 г
🥚 Яйца С1 — 4 шт. (200 г)
Сахар — 60 г
Растительное масло — 60 г
Соль — 10 г
Выход теста — примерно 2 кг.
Как замешать тесто без комочков и получить тонкие, нежные блины — показываем в Reels.
Сохраняйте, чтобы не потерять 🥞
А с чем вы любите блины больше всего? Пишите в комментариях ↓
Больше рецептов — Gustori.ru
#блины #рецептблинов #блинынамолоке #тонкиеблины #рецепты #готовимдома #кулинария #Gustori
Как безопаснее нарезать лук? 🧅
Не держите его кончиками пальцев возле лезвия. Подогните пальцы и ведите нож рядом с костяшками — простой навык, который пригодится почти в каждом рецепте.
Сохраняйте видео, чтобы потренироваться в следующий раз.
#gustori #рецепты #кулинария #кулинарныесоветы #готовимдома #лайфхак #какрезатьлук
1. Здоровье — это фундамент, на котором строится вся жизнь. И живется гораздо лучше, когда здоров ты и твои близкие.2. Любовь и близкие люди, которые наполняют наши дни смыслом.3. Благодарность за каждый прожитый день наполняет жизнь светом и осознанностью.4. Развитие и познание нового заставляет сердце биться чаще, а мозг — создавать новые нейронные связи.5. Время, потраченное на то, что по-настоящему важно, — ценнейшая валюта нашей жизни.
Что точно нужно посмотреть в Звенигороде, если вы проездом на пару часов
#звенигород #путешествия #мо #храмы